март-апрель №2(40), 2009



 

Новости: Март в BlackBerry Café
В московском BlackBerry Café отпраздновали масленицу, предложив гостям блины в интернациональных вариациях.

Рецепты от шеф-повара BlackBerry Café продемонстрировали всю международную сущность блинов. Русскую кухню представляли блины с крабовым мясом, красной икрой и сметаной. Итальянскую — кальцони с белыми грибами в сметанном соусе с пармезаном и зеленью, а также блины «ла пицца» с ветчиной, сыром и шампиньонами. Латиноамериканский вариант — блины с соусом чили-канкан и гуакамоле. На десерт предлагалась французская классика: шоколадные креп-сюзет с маскарпоне и черным перцем, блины-фламбе с различными начинками и авторский десерт от шеф-кондитера BlackBerry Café — мини-блинчики с творогом, запеченные в горшочке. Со 2 марта кафе предлагает гостям постное меню: салат-бар, несколько видов хумуса, равиоли с тыквой и грибами, лобио и полезные горячие коктейли. 8 марта девушкам в BlackBerry Café предложат подарки и утонченное меню с лепестками цветов.

 
 
Перепечатка текcтов и фотографий, а также цитирование материалов журнала "Yachting" только с разрешения редакции, ссылка на журнал обязательна. Copyright © 2003 "Yachting"; E-mail: info@y-m.ru
Яндекс.Метрика Рейтинг - яхты и катера
Катера и яхты :: Burevestnik Group